Goles al plato en TPA a la carta, capitulo del jueves 24 de marzo de 2016. Enrique Mejuto

Viernes 4 de abril

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0:04Manuel Enrique Mejuto González

0:06nació en La Felguera

0:07el 16 de abril de 1965

0:10funcionario de correos, comenzó en el

0:12arbitraje en las categorías inferiores

0:14del fútbol asturiano

0:16En 1993 recibe el silbato de oro

0:19por su actuación en la Segunda División B

0:22y dos años después

0:23debuta ya en Primera División

0:25era el 16 de septiembre de 1995

0:29en un partido que disputaban

0:30el Valladolid y el Compostela

0:32ha pitado partidos históricos

0:34como la final de la Copa del Re

0:36del año 2002 entre el

0:37Real Madrid y el Deportivo

0:39o las que muchos consideran

0:41como mejor final de la historia

0:42la Liga de Campeones, la que disputaban

0:44el Liverpool de Benitez y el Milan

0:46en el año 2005.

0:48Mejuto también ha participado

0:50en las Eurocopas de los años 2004 y 2008

0:54Y en 2009 se convierte

0:56en el arbitro español con más partidos

0:58internacionales e iguala también

1:00el récord de partidos en España

1:02de Daniel María Zariquiegui

1:04En 2010 se retira como arbitro profesional

1:08pitando la final de la Copa del

1:10entre el Atletico de Madrid y el Sevilla

1:14Hoy en Goles al Plato

1:16hemos invitado a cocinar

1:17a Mejuto González

1:23tuve que picar ahí porque no abrías

1:25Enrique Mejuto ¿que tal hombre?

1:27un honor venga adelante

1:29muchas gracias gracias a ti

1:31Quique avanti vamos a cocinar

1:33venga gracias

2:10Hoy en Goles al Plato

2:12Mejuto nos prepara un cachopo

2:14de ternera asturiana.

2:15Un cachopo de calidad

2:17tamaño que en este caso si importa

2:19e imaginación, todo

2:21para compartir en buena compañía

2:23con sus grandes amigos

2:25y al son de la música.

2:27Venga Quique empezamos ya

2:29que enseguida van a venir a comer todos

2:31y tienes que hacer cachopos

2:32A eso hemos venido, manos a la obra

2:34lo primero, ay que se me cae

2:36el delantal

2:38negro

2:39Ah negro, antes eran

2:41normalmente eran rojos, ¿no?

2:43según el invitado es

2:45rojo para el Sporting

2:46azul para el Oviedo

2:48y para Mejuto

2:50bueno ahora ya los ponemos amarillos y de otros colores

2:52somos más modernos

2:53pero tu eres más de

2:55colores sobrios

2:56el negro y ademas así vas con menos equipaje

2:58llevas siempre una camiseta,

3:00ahora hay que ir con cuatro o cinco

3:01no fastidies

3:02antes ibas con una sola y era más fácil

3:03manga larga y manga corta

3:05y se acabo

3:06ahora hay más complicaciones

3:08oye es una ilusión tener esto

3:10porque veo el programa

3:11y no me imaginaba que iba a tener yo

3:13veo que tu lo haces por aquí también

3:15bueno eso como

3:17a gusto del consumidor, no hay problema

3:19pero vosotros lo hacéis así

3:21Vamos a hacer cachopo

3:23tu querías algo muy asturiano

3:25casi tan asturiano como

3:27cago en mi madre, Rafa

3:28casi tan asturiano ya empezamos

3:30pero vamos a hacer cachopo

3:32cachopo con ternera asturiana

3:34también dijiste

3:36claramente que el queso tenia que ser

3:38asturiano, pues hemos ido a

3:40Ramón Coalla y nos ha asesorado con un queso

3:42de la Pola, un queso de

3:44leche de cabra

3:46queso asturiano

3:48cuantos quesos tenemos en Asturias y buenos eh

3:50un montonazo

3:51un jamón rico rico

3:53y vamos a empezar ya

3:55secreto para el cachopo, ninguno

3:57buena carne y buen relleno

3:59buen aceite y comemos

4:01¿estas preparado? perfecto

4:03pues arrancamos

4:05yo voy a ponerte

4:07aquí un tapete

4:09vamos a apartar un poquito por aquí

4:11para el tema de la mezcla

4:13como son unos buenos

4:15el cachopo, condición sine qua non

4:17es que sean grandes

4:18a veces demasiado, comen cuatro

4:20menos mi cuñao que come uno solo él

4:22¿entero? entero

4:23buenos estos son cachopos de casa

4:25en la hostelería hay cachopos

4:26muchísimos más grandes

4:27pero bueno en casa tenemos que tener

4:29las herramientas para freír

4:31ese cachopo y ya hemos encontrado

4:33este que es bastante grande

4:35eso es, entonces

4:37vamos a preparar

4:39uy que se nos ha pegado, espera

4:41vamos a preparar, papel para

4:43que tenga los rebozados

4:46harina

4:48primero harina, ¿no?

4:50primero harina

4:52luego

4:54huevo y por último

4:56pan rallado

4:58vamos a empezar batiendo los huevos

5:00vamos a coger

5:02a ver tenemos ahí en la mesanplas

5:04bueno pues vamos a

5:06empezar batiendo

5:08huevos, perdona

5:10que estoy

5:12hala empieza

5:14rompiendo los huevos

5:18y empieza

5:20a contarme como empezaste

5:22tu con el arbitraje

5:23oye pues ya llovió

5:25fue en el año 79, imaginate

5:27que eso no se me olvida

5:27se me olvidan los partidos más importantes

5:29que los comienzos, no se porque

5:30pero cuando empezaste

5:31¿el primer partido fue en el 79?

5:33En el año 79, empece primero en el cole

5:35dime que años anda, no seas presumido

5:37En el cole tenia

5:39voy batiendo, tres huevos, no

5:41tres huevos porque son grandes

5:43tres huevos

5:45en el cole pues tendría yo 12 añitos

5:4713 y el que nos daba

5:49Educación Física resulta que no le gustaba el futbol

5:51y hizo un torneo escolar y dijo

5:52bueno vais a jugar el que quiera

5:53pero tenga que hacer un curso

5:55de árbitros para que arbitréis a los

5:57compañeros y nadie se apuntaba

5:58dice bueno Quique tu vas obligado

6:00como obligado, yo quiero

6:01jugar como todo el mundo, yo arbitrar

6:03o sea tu querías jugar al futbol y no te dejaron

6:05jugaba al balonmano, jugaba al futbol

6:07un poco de todo

6:09a mi gusta el deporte, y me sigue gustando

6:11bueno haces todo tipo de deporte

6:13eso ya me lo contaras luego, porque eres

6:15de donde sacas tiempo para tantas cosas

6:18tiempo se saca cuando se quiere

6:19hay que buscar siempre

6:20a cierta hora, pues una horilla

6:22al final yo creo que es beneficioso

6:24para todo, para la salud, para tu trabajo

6:26yo si no estuviera haciendo deporte

6:28estaría más estresado

6:29viviría de otra manera

6:31esos huevos están bien, vamos a ver

6:33los vamos a apartar mientras que

6:35aquí tenemos el cachopo

6:37bueno entonces empieza

6:39con 12, 13 años

6:41a machacarle o que

6:42bueno cuando tenemos una ternera como esta

6:44ternera asturiana tan de calidad ya viene

6:46exacto no hay ni que ponerla

6:48en leche ni maltratarla, porque ya

6:50es perfecta, no necesita más

6:52a ver a mi el cachopo, me gusta

6:54con mucho queso

6:55eso ya es a gusto del consumidor

6:57como tu prefieras

6:59yo te voy a ir partiendo queso

7:01¿entonces vamos echando el jamón?

7:03vamos echando el jamón

7:04y yo te voy partiendo el queso

7:06exacto voy a sacar

7:08dice el otro organización

7:10efectivamente, bueno y

7:12en tu carrera, bueno en tus inicios

7:14una persona importante

7:16José Ramón Gutierrez

7:18hombre que en paz descanse

7:20que en paz descanse

7:22si porque hace ahora prácticamente un año

7:24que se nos ha ido, yo siempre lo digo

7:26hay árbitros, a mi me han

7:27enseñado muchísimo gente de otras generaciones

7:29y de ellos son los que aprendes, porque después

7:31el tiempo ya te vas formando tu

7:33y demás pero Ramón era el que te enseñaba

7:35luego lo que no se enseña ahora

7:36no solo es lo que es falta

7:38lo que no es falta sino como

7:39hay que saber llevar los partidos

7:40como hay que dirigirse a la gente

7:41y a mi el arbitraje para mi fue

7:43una escuela de la vida, no solo

7:45por los partidos o por llegar a Primera

7:47porque a Primera no todo el mundo llega

7:49pero cuando eres un chiquillo

7:50tienes que saber tomar decisiones

7:52ya no puedes hacer el gamberro por ahí

7:54tienes que ser responsable

7:55intentas hacer las cosas lo mejor posible, ¿no?

7:57bueno hacer el gamberro

7:59salir, disfrutar

8:01que eso lo tuviste

8:03más difícil que otros críos de tu edad

8:05si porque yo empezaba

8:07de chavalete, empezaba ya

8:09yo llegaba de arbitrar de los pueblos

8:10iba con la bandera por ayudar

8:12a los compañeros, bueno me

8:13paraban ellos por el camino, por ahí

8:15bueno pues mira quien tenemos por aquí

8:17¿Que tal Quique?

8:19bueno, bueno en los fogones te

8:20quería yo ver

8:22en la próxima reunión generacional

8:24esperamos probar esos cachopos

8:26de ternera asturiana, acuérdate

8:28que no te escapas

8:29o los haces, o los pagas

8:30tu decides

8:32bueno me han comentado

8:33que ibas aquí al programa de Goles al Plato

8:35y me han venido a la memoria

8:37un montón de imágenes de

8:39la época de tus comienzos

8:41y recuerdo

8:43cuando empezabas en el mundo del arbitraje

8:45corrigeme si me equivoco

8:47pero creo que estábamos en 2 de BUP

8:51y aquella época Mejuto

8:53bueno ya llamaba la atención

8:54porque se cuidaba como un profesional

8:56recuerdo en clase de gimnasia

8:58las pruebas de carrera de resistencia

9:00era imposible seguirle el ritmo

9:02ya tenia unas facultades

9:03físicas impresionantes, era un fenómeno

9:05y lo siguió siendo durante

9:07toda su carrera deportiva

9:08como pudimos comprobar

9:10pues con 14, 15 años

9:12en que empezábamos a salir

9:14los fines de semana

9:15recuerdo que Mejuto salía muy poco

9:17salía lo justo, la verdad

9:20pues tener que madrugar

9:21y arbitrar todos los fines de semana

9:23a veces sábados y domingos

9:25y como éramos compañeros de pupitre

9:27el lunes a primera hora

9:29tocaba la crónica del domingo

9:31y nos contaba todo tipo de anécdotas

9:34d lo que aquella época

9:36era una practica de riesgo

9:38el arbitraje

9:40y bueno no había más que ir

9:41a cualquier campo un domingo

9:43y ver como el publico estaba encima de los linieres

9:45pegados a la banda y los campos

9:47incluso los de juveniles

9:49estaban llenos a rebosar

9:51pues tengo un recuerdo muy vivo

9:53de cuando le tocaba ir al campo

9:55del Candin en Tuilla

9:57era una plaza

9:59exigente con el trio arbitral

10:01verdad Quique, muy exigente

10:03y Tuilla el campo del

10:05Candin y su proximidad con el

10:07río que lleva su nombre

10:09nunca dejaban indiferente a ningún arbitro

10:11por eso me gustaría

10:13que Mejuto nos contase que sensación

10:15tenia cuando le

10:16designaban para ir a arbitrar a Tuilla

10:18o alguno de los campos más calientes

10:20de la época y como vivía los días

10:22y las horas previas al partido

10:24cuidate mucho, un abrazo amigo

10:28gran amigo Joaquín

10:30compañero desde la infancia

10:33nos juntamos hace poco también

10:34cuando hemos hecho 50 años todos juntos

10:36amigo de esta casa también

10:38además el es el promotor

10:39el que empieza a mover las cosas

10:40Joaquin no para el es

10:42es muy activo

10:44y cuando se entero que venias a casa

10:47directamente dijo: Ana hay

10:49que liarlo, vamos sin pensarlo

10:52estoy poniendo esa sartén para ir

10:54quintando esos pimientos

10:56ya te partí el queso

10:58yo voy a enchufar aquí

11:00un poquitín ahí

11:02bueno entonces empiezas

11:02algo me toca bueno entonces empiezas

11:04y para ser arbitro lo que algo me toca

11:06tienes que tener bien claro es algo me toca

11:08un sentimiento de justicia algo me toca

11:10absoluto y un algo me toca

11:11absoluto y un

11:12y estar libre de toda vanidad porque

11:14el mejor arbitraje el que no se ve

11:16si, sabes mucho de esto y eso que

11:18algo te toca

11:20algo me toca, si, si

11:22y además por la parte que te toca

11:24es buen deportista también

11:26que luego lo veremos a ver si sale por ahí

11:28no lo se Quique, no lo se

11:30si lo tendremos por aquí

11:32ahí lo tienes bueno, yo creo que tiene bastante

11:34queso, bastante jamón

11:36o sea que esta bastante preñadin

11:38vamos a intentar que no llegue

11:40a los bordes, efectivamente

11:42tu ya hiciste más cachopos

11:43bueno hay que informase y hacerlo

11:45trabajo menos en la cocina que lo tenia que trabajar

11:47de hecho soy demasiado

11:49como no tengo demasiado tiempo

11:51ando todo el día de aquí para allá

11:52y a veces dejamos las cosas para los demás

11:54bueno y cuéntanos lo de Tuilla

11:56lo que dice Joaquín

11:58yo soy de la Cuenca y yo creo que ademas

12:00el ser de la Cuenca imprime carácter

12:02si a mi me influye decisivamente

12:04quizás por la manera de ser

12:06por ese carácter que yo no lo cambio

12:08el ir a Tuilla, el ir a La Mor

12:10al Corbero que había un campo

12:12que tenia que parar el partido

12:14a veces porque llegaba el panader con la furgoneta

12:16me llamaba Mejutin espera, espera

12:17que tengo que llevar el pan a la señora esa

12:19parábamos el partido, dejaba el pan

12:21y luego seguíamos

12:22y esas cosas no las olvidare nunca

12:24ni las quiero olvidar

12:26a mi como te decía antes de que hablara Joaquín

12:28a mi me impacto muchísimo

12:30ya lo de ser arbitro por el tema de intentar

12:32hacer las cosas lo mejor posible

12:34a veces te da mucha rabia

12:35cuando ves que la gente no trata a los árbitros como

12:37es verdad que hay errores y que hay cosas

12:39cuando uno sufre las decisiones arbitrales

12:41son trascendentales para el devenir de

12:43una competición de un equipo, no

12:45pero lo que más quieres cuando empiezas y después

12:47es en toda tu carrera, trabajar, trabajar

12:49para hacer las cosas bien

12:50y al final hay días mejores y hay días peores

12:52pero realmente cuando las cosas

12:54salen mal la verdad es que vas para casa

12:55con los problemas y

12:57lo pasas mal, no.

12:58cuando las cosas salen mal, pasas mala noche

13:00y antes del partido

13:03¿que preparación requiere un arbitro?

13:04porque sabemos que los jugadores

13:05se concentran, tienen que tener

13:07una dieta equilibrada

13:09unos horarios, ¿y el arbitro?

13:10lo mismo, lo mismo

13:12es un deportista a todos los niveles

13:13la alimentación, yo tenia

13:15preparador físico, en este caso Isma

13:16que esta en el Villarreal ahora mismo

13:18pues me marcaba las pautas

13:19yo todos los días, lloviera o no lloviera

13:21tienes que ser disciplinado

13:22nadie regala nada, el idioma

13:23aprender ingles para si quieres llegar arriba

13:25trabajar luego en temas de

13:27reglas de juego, aquí nadie te regala nada

13:29yo como decía en Asturias y siendo

13:31de Langreo tenia que demostrar

13:32cuando uno de Madrid o uno de Barcelona

13:34corría 3000 metros, yo quería hacer 3100

13:36exacto tenias que

13:38ponerte ahí

13:40directamente

13:41como dice Joaquin es donde aprendes

13:42y la gente de la Cuenca somos

13:44muy voceras pero al final es gente noble

13:46te da un caldo, un café

13:48lo que la gente no entiende es que para llegar

13:50a pitar una final

13:52de la Champion has tenido que pasar

13:54por Tuilla, has tenido que pasar por muchos sitios

13:56lo dicen los árbitros ahora, hombre Mejuto

13:58que tu me dices que hay que entrenar

13:59porque claro como estas en Primera

14:00hombre chavalin, a Primera

14:02no te cayo del cielo

14:04haciendo cinco o seis partidos un fin de semana

14:06llevaba el bocadillo en la bolsa

14:07me cogia los bocadillos que por cierto un recuerdo

14:09para ellos, yo tuve muchísimos compañeros

14:11que no llegaron a Primera divisió en el arbitraje

14:13pero que me enseñaron a andar por el mundo

14:15que te trataban como un hijo, eso si a veces

14:17me llevaban a casa a las 4 de la mañana

14:19como un hijo entonces, bueno

14:21entonces ir a Luarca o Vegadeo era casi

14:23estar todo el día por ahí

14:24pero quedábamos todos juntos

14:25había convivencia lo que no hay ahora

14:28si y los equipos, eso lo hemos hablado

14:30varias veces en este programa

14:32que los equipos antes había

14:34más contacto, más en los árbitros igual

14:36yo siempre les digo lo primero

14:38es ser persona y ser normal

14:39porque luego

14:41porque es lo que luego queda

14:42la etapa deportiva

14:44el jugador tiene que ser una persona ante todo

14:46que vean que eres persona que tienes errores

14:48pero que intentas ser coherente

14:49y actuar con normalidad y cuando

14:50hay que hablar, hablar

14:51y cuando hay que dialogar, dialogar

14:52y cuando no saben dialogar, saber cortar

14:54ahí esta la calidad de saber dirigir

14:56un partido

14:57vamos al cachopo, hay que salarlo

14:59por dentro no lo hemos salado

15:00porque tenia todo el jamonín

15:01que ya tiene bastante sal

15:03vamos a salarlo por fuera

15:05y luego ya empezamos con el pum, pum pum

15:07para que pegue toda la harina

15:08vamos hala dedicate

15:10eso es echamos sal

15:12un poco, regular

15:14entre fina y gorda

15:16si a medias

15:18y por otro lado, así esta bien

15:20bueno lo vas a comer tu

15:22o sea que como tu quieras

15:24yo esto todo

15:26me parece que te van a venir pa ayudar

15:28hay alguno que viene

15:30que come bastante

15:32vamos a tener que hacer alguno más

15:34bueno oye tenemos tiempo

15:36bueno Quique Mejuto

15:37Manuel Enrique Mejuto

15:38me gusta eso de Quique Mejuto

15:40porque cuando un jugador me llamaba Quique

15:41decía este me conoce bien

15:43este puedo hablar con el

15:44Porque los árbitros tenéis todos

15:46se os conoce por los dos apellidos

15:48menos a ti, que se te conoce por Mejuto

15:51yo tenia un amigo

15:52o por Meju, ya vamos abreviando

15:54o Mejutin, Meju, alguno

15:56señor mayor me llama Majuto

15:58es verdad los árbitros

16:00tenéis siempre los dos apellidos

16:02¿porque?

16:03porque eran apellidos normalmente poco comunes

16:05y muy sonoros, como muy si

16:07yo recuerdo un chaval que jugaba

16:09en Langreo, Ivan, el hijo del

16:11Che de Cabaños, por cierto, familia musical

16:13me decía, Meju, tu vas a llegar

16:14yo estaba en regionales y decía ¿porque?

16:16porque te apellidas raro

16:18bueno oye acertó

16:20pero es verdad había apellidos

16:22por ejemplo era Urízar Azpitarte

16:24Condon Uriz, era

16:26apellidos normalmente poco comunes

16:28muy poco comunes

16:30hay que dar como una condición

16:31para llegar a ser arbitro

16:32arbitra Manuel o arbitra Enrique

16:34bueno es como muy genérico

16:35entonces decían o Manuel Mejuto

16:37un poco para que la gente conociera

16:39la gente supiera quien arbitraba

16:41pues Meju o Quique

16:43a mi la gente me conoce por Quique

16:45menos Macuto te voy a llamar

16:47de todo no te preocupes

16:49mira vamos a espolvorear así

16:51y luego ya te dedicas

16:53a repartirla

16:55luego le damos la vuelta

16:56lo suyo sería tener

16:58una buena

17:00plato

17:02largo para tener ya la harina y rebozar

17:04pero bueno vamos a hacer un apañillo

17:06porque son muy grandes

17:07así esta más practico, más cómodo

17:09luego recogemos los restos, el papel albal

17:11todo pa la basura y queda todo como tan amigos

17:13que no hemos montado mucho lío

17:15vamos a darle la vuelta

17:17con cuidado que no se salga nada

17:19con cuidado que no se salga

17:22y seguimos

17:24por la carrera

17:26ya hemos pasado de

17:28esos partidos de

17:30inicio de

17:32miedo, de poca seguridad

17:34miedo la verdad es que yo tampoco tenia

17:36la verdad es que cuando haces algo

17:38y confías en ti, yo les digo siempre

17:39a los chavales, tu cuando hagas algo

17:40confía en tu capacidad de hacer las cosas

17:42si tienes confianza en tu trabajo

17:44y además es que es largo

17:46de contar pero yo siempre les digo

17:48yo iba con una bolsa al campo

17:49con una bolsa, la que tenia

17:50y la ropa que me daba muchas veces

17:51Ramonin Gutierrez que me daba medias de estas

17:53que había que ponerlas

17:54la vuelta blanca por encima de la negra

17:55que no era la media entera

17:57yo cuando llegaba con la bolsa

17:58a arbitrar un partido de chavalillos

17:59y sentía a los equipos decir

18:00hoy arbitra Mejutin y lo decían con cariño, no

18:02y ya salías si

18:04yo le debo muchísimo no solo

18:05a los árbitros que me enseñaron

18:06sino a los equipos de base, a todos aquellos

18:08que me recibieron con cariño

18:10yo te voy a confesar, deje de ir a ver

18:12a mi hijo jugar porque

18:14lo sufría por el

18:16chiquillo que estaba pitando porque era

18:18de la misma edad que el nuestro

18:20y al final decías por

18:22no te das cuenta que es un chiquillo

18:24tanta violencia

18:26yo en alguna presentación que hago de chavalillos

18:27yo pongo Peligro Padres

18:28a veces los padre en vez de ser una ayuda

18:30pues es mejor que no vayan, si no saben comportarse

18:33yo eche a uno

18:35de un campo de futbol, un padre

18:37en futbol base y no era por mi

18:39era porque estaba al lado del poste

18:40era al padre del portero

18:41y cada vez que le metían un gol

18:42veía sus frustraciones en el hijo

18:44y le pegaba una patada

18:45como no paraste esa

18:47como no tuviste más cuidado

18:49porque mira que gol te metieron

18:51y entonces yo fui al delegado

18:52digo aquel señor fuera,

18:52dice Quique, no había valla de aquella

18:54era Ganzabal 2, me dice

18:56no, no esta fuera del campo no puedo echarle

18:58usted vera, yo paro el partido

18:59o lo echa la Guardia Civil, el crío estaba llorando

19:02desconsoladamente

19:03no ves que ese chiquillo no puede seguir jugando así

19:05y al final el padre razono y se fue

19:07pero hay que darles alguna lección, no se puede

19:09totalmente de acuerdo es tremendo

19:11el futbol base necesita más

19:13formación

19:14pero sabes quien tiene que ayudar a eso

19:16el futbol profesional y el deporte profesional

19:18que tienen que ser un ejemplo y a veces

19:20lo decíamos el otro día

19:22a veces intoxica más que

19:24ayuda es verdad

19:26y luego ves el domingo

19:28unas imágenes que dices Dios mío

19:30un jugador profesional que tiene que ser ejemplo

19:32que es de todo menos buen ejemplo no

19:33y ves a medios de comunicación

19:34que en lugar de criticar esa situación

19:36lo que hacen es amparar

19:38esas actitudes que no son

19:40esos críos que además no tienen cabeza

19:42porque son críos

19:44y ven en su ídolo

19:46algo a seguir y a imitar

19:47y en la educación de los chavales

19:49influye mucha gente

19:51ponlo aquí que le vamos a dar

19:53que bien ha quedado

19:55ahora vamos a darle el bañin

19:57del huevo, ahí

19:59hala buscate la vida

20:00para darle la vuelta

20:02es fácil lo mismo

20:04problema ninguno

20:05muy bien por ahí

20:07y otra vuelta

20:08bueno, bueno, un artista eh

20:10oye yo voy a ir poniendo el aceite a calentar

20:12Quique que si no

20:14porque esto ya esta casi

20:16falta el pan rallao, eso es falta el pan rallao

20:18vamos a darle la vuelta por este otro lado

20:20ahí que no salga

20:22exacto que no salga porque ahí

20:24donde podemos tener problemas

20:25tiene un queso muy cremoso

20:26que con el calor va a empezar

20:28a deshacerse

20:30si se nos sale y se pone en contacto

20:32con el aceite

20:33pa una vez que me pongo la liamos

20:35ósea que ahí tenemos que tener

20:37mucho cuidadin de que quede bien aplastao

20:39eso es, venga vamos

20:41a dejarlo ahí

20:41Quique lavate porque sino no vas a poder

20:43eso, venga

20:45yo voy a ir echando mientras el pan rallado

20:47por aquí

20:49ahí para que tengas ya la base

20:53tienes ahí un paño

20:55eso ya lo tenemos por aquí

20:57ves lo que te decía ahora vamos a

20:59hacer así, recogemos

21:02el papel de albal y aquí no ha pasado nada

21:06no hemos manchado tanto para ser

21:08no, mira perfecto

21:10hala pasas pa allá

21:11espera a ver que nos enganchamos aquí

21:13pasa, listo ahí esta

21:15venga pues ahora tienes el pan rallado

21:17¿que es lo que te queda?

21:18rebozarlo no, meterlo ahí

21:20bueno

21:22¿cuando debutas en Primera?

21:24¿en un noventa y siete?

21:28En un noventa y cinco

21:30noventa y cinco

21:32Valladolid-Compostela

21:34y ahí despega ya tu carrera

21:36quien nos iba a decir que teníamos ese día

21:38bueno para ti también

21:40por supuesto un día especial

21:43que debutaba una persona también

21:44totalmente, si

21:46si tenemos muchas cosas en común

21:48la vida nos junta al final

21:49un amigo en común, gran amigo

21:51en común, al final

21:53las cosas se van

21:55el cachopo que nos gusta

21:57todas esas cosas

21:58y la vida hay que disfrutar de la vida

22:00seguimos con el arbitraje

22:03y con la vida disfrutando por supuesto

22:06pero vamos a acabar con el arbitraje

22:09estas ya en Primera

22:10¿y cuando empiezas a despegar

22:11cuando empieza tu carrera internacionalmente?

22:13sabes que pasa Ana, que yo nunca

22:15me marque metas, cuando me comentan, yo nunca pensé

22:17llegar a Primera, yo solo disfrut de lo que hacía

22:20arbitraba y yo, imaginate

22:22lo que dice Joaquin, cuando iba por la Cuenca

22:24por todos los campos pues yo no pensaba

22:25que algún día ese chavalin

22:27aunque la gente te decía tu vales chavalin

22:28por eso te decía que la gente te animaba

22:30y vas cumpliendo etapas, vas subiendo

22:32subiendo a 2B que bueno vas con gente

22:34de toda España a hacer exámenes

22:36tanto de reglas de juego, cultura general

22:38y vas subiendo y resulta que

22:40así de repente llega la Primera División

22:42pero yo tampoco decía, bueno

22:44llegue aquí, tu llegabas arbitraba

22:46yo siempre decía el partido más importante

22:48el domingo que viene

22:49los pies en el suelo y al final

22:51vas cubriendo etapas

22:51y llega la internacionalidad

22:52pero para pensar así tienes que tener un fondo

22:55ser persona, antes que arbitro

22:57o antes que deportista o antes de

22:59no todo el mundo

23:01pero Ana eso es la vida, no es el arbitraje

23:02el arbitraje es una parte como otra cualquiera

23:04totalmente pero no todo el mundo

23:05tienes esos pies

23:07tan bien sentados

23:08allá cada cual, eso es problema de cada uno

23:10tienes toda la razón, allá cada uno

23:12exacto

23:14pero tu carrera

23:16va evolucionando, va avanzando

23:18y llegas a pitar internacionalment

23:21y ahí es cuando empiezas a tener

23:23otras inquietudes porque

23:25necesitas transmitir y conectarte

23:27con los jugadores y ahí es donde tenemos

23:29ah, tu ya por algo ibas

23:31tejiendo

23:32hombre como lo sabes

23:34todo preparao

23:36Hi referee

23:40bueno ahora en cristiano

23:42pa entendernos un poco

23:44Quique son muchos años ya de amistad

23:47yo creo que más cuarenta años

23:48desde que íbamos al colegio

23:50juntos al Gervasio Ramos

23:52hacíamos los deberes juntos

23:54y luego al Instituto

23:56al Geronimo Gonzalez

23:57siempre allí en Sama

23:59y esa amistad

24:01sigue en el tiempo, se prolonga

24:03y ahora de otra manera

24:05nos seguimos viendo, ya

24:07bueno cada uno con su trabajo

24:09con sus cosas, pero mira

24:11yo soy profesor de inglés

24:12y siempre hay una manera de

24:14estar entre amigos de ayudarse

24:16por ejemplo cuando Quique y yo

24:18tenemos tiempo, hay que buscar tiempo

24:20pero cuando tenemos un ratín

24:22pues nos juntamos, tomamos unos

24:24cafés y hablamos en inglés

24:26y ese tiempo que estamos hablando

24:28en inglés yo voy tomando nota

24:30voy apuntando

24:32voy corrigiendo y bueno

24:34al final yo creo que Quique

24:35también saca algo de todo esto

24:37que es lo que realmente queremos sus amigos

24:39por cierto Quique que todo el mundo

24:41lo sepa, tienes un muy, muy

24:43buen nivel de inglés, te defiendes de maravilla

24:45bueno pues

24:47ya con esto no quiero

24:49tardar más, yo solamente

24:51quisiera Quique por que no explicas

24:53en el programa seguro que tienes

24:54alguna anécdota con algún

24:56jugador, con algún representante

24:59de la UEFA, algo relacionado con el inglés

25:01que tu puedas contar en el programa

25:03venga, nos vemos

25:05cheers

25:07un gran amigo

25:08además lo ha contado todo

25:10dais con todo

25:11es la generación del 50 también

25:13ya se de donde viene todo

25:14pero es un trampa

25:15porque me dice que vas a ir a esto de Goles al Plato

25:17pues lo voy a ver

25:19y no me decía nada

25:21o sea que el nos guardo el secreto

25:23si es que la gente es fabulosa

25:25vas a ir a esto, pues lo voy a ver

25:27la gente es más buena

25:29si hombre, Herminio es un crack

25:31porque éramos íntimos de siempre

25:33de críos yo iba a su casa, el venia a la mía

25:35y seguimos viéndonos

25:36además me hace un grandísimo favor

25:37porque llevamos toda la vida

25:39cuando esta en el Escuela de Idiomas

25:40a la que yo fui de Langreo

25:42porque lo del inglés ya antes de

25:44como te decía ya antes de llegar a Primera

25:46me preocupaba un poco

25:47ya tenias inquietudes con el idioma

25:48porque a mi, así como ahora estamos en una época

25:50que estamos, yo siempre soy una persona

25:52que intento abrir puertas

25:54o quitar vallas, nunca me gusta

25:56poner vallas y en este sentido

25:58yo creo que lo bueno

26:00es comunicarse con la gente

26:02aunque tu defiendas tus orígenes

26:04tienes que ver mundo

26:06y entonces yo sabia que el inglés

26:08es necesario hoy en día para moverte

26:09y los chavales hoy en día, es fundamental

26:11y los críos hoy en día lo tienen

26:13más fácil yo creo que tienen más herramientas

26:15para tener el idioma, sobre todo el ingles

26:17más adquirido pero para nosotros

26:19era más complicado y salíamos

26:21salíamos por detrás

26:23cuando yo iba a la UEFA

26:24pues yo veía que todo el mundo

26:25más o menos y claro yo quería

26:27comunicarme con todo el mundo

26:28pero yo antes de que llegara la UEFA

26:29me acuerdo el primer año

26:31que ya que habla también de esas cosas

26:32pues el primer año que decían que era obligatorio

26:34antes iba un interprete

26:35tu me dirás cuando hay que

26:36yo creo que ya, pero espera

26:38vamos a esperar a que te

26:40como hablamos, hablamos yo

26:42venga si, ahora

26:44con mucho cuidado, Quique no te me quemes

26:46por favor eh

26:48reposalo ahí, sin

26:50quemarte, eso es

26:52venga ahí

26:54ahí estamos

26:56¿espero que caliente un poco más?

26:58no porque tampoco queremos que se nos

27:00queme de golpe, entonces bueno

27:01que tenga una temperatura media

27:03alta es suficiente

27:05con mucho aceite para

27:07que quede bien sumergido y listo

27:09entonces una curiosidad

27:11cuando tu pitas un

27:13partido, pitabas un partido

27:15internacional y había jugadores españoles

27:17¿como te dirigías a ellos

27:18en ingles o?

27:19si era un español era ridiculo hablar en inglés

27:21pero tienes que tener en cuenta

27:23que hay más compañeros entonces

27:24depende con quien hablabas

27:25la mayoría de ellos a nivel internacional

27:26saben un poco de inglés, pero

27:28cuando me dice la gente oye

27:29como te entiendes con ellos

27:30en el campo es un lenguaje universal

27:32con gestos, lo que es falta es falta

27:34lo que no es falta, no es falta

27:36el idioma en si es más para viajar

27:38para convivir, para ir a comer

27:39con los que te van a acompañar

27:40en el campo es más técnico

27:42y más fácil

27:43arbitrabas a chinos, japoneses, alemanes

27:45y no tienes ningún problema

27:46porque simplemente con el lenguaje

27:47de gestos, corporal de lo que es falta

27:49de lo que no es falta, pues ya esta

27:51al final es internacional

27:53y esa final en Estambul

27:54que en mi casa se vivió

27:56apasionadamente porque tengo un hijo del Liverpool

27:59y desde aquel día fuiste

28:01bueno su Dios Salvador

28:03cuando pitas aquel penalti

28:05y cambia todo el devenir

28:06de un equipo que estaba totalmente hundido

28:08el Liverpool y empieza a cambiar

28:11todo entonces

28:13al final gana el Liverpool

28:15la final de la Champion

28:17y ahí estaba Meju pitando

28:19un partido que nadie se lo imaginaba

28:21que iba a ser así, hay una peña

28:23aquí en Gijón que hace poco

28:24el año pasado estuve con ellos

28:26que desde aquí les mando un gran recuerdo

28:28porque me han tratado genial

28:29y hay muchos seguidores

28:30y entonces bueno son ocasiones que no tienes

28:32no es fácil

28:34yo tenia a veces

28:36en las Eurocopas que he estado dos Eurocopas

28:37cuando España pasa a la final

28:39tu no tienes opción de hacerla

28:41en la Champion pasa igual

28:42normalmente hay equipos españoles

28:43en esa ocasión no llego ningún equipo español

28:45y tuve la ocasión de vivirlo, no

28:46de disfrutarlo claro

28:48si hubiese un equipo

28:50español, el arbitro español

28:52queda fuera de esa posibilidad

28:54entonces ya cuando hacen la selección

28:56pues ya te tienes que ir

28:58ahí vamos muy bien

29:00venga que ya estamos

29:01y lo que me decía Herminio del inglés

29:03me acuerdo yo un asistente, yo les dije

29:05no me dejéis todo a mi

29:06porque antes iba un interprete

29:07ahora ya no va, decía yo no me dejéis

29:09todo porque luego a la hora de la verdad

29:11oye yo también quiero relajarme

29:12pero nada había uno que pasaba del tema

29:14solo sabía decir café con leche y punto

29:16aprende un poco por lo menos

29:18a decir hot milk, algo

29:20alguna gracia

29:21bueno por la mañana, estuvo toda la noche

29:23yo lo sacaría ya

29:25te gusta la carne poco echa pero

29:27te vuelvo a decir a tu gusto

29:29vamos a ver

29:31te echo una mano, mira tu coge

29:33vamos a hacerlo así

29:35espera mira tengo aquí una paleta

29:37porque esto es complicado

29:39estos tamaños no es fácil

29:41bueno

29:43tiene una pinta fabulosa

29:45hemos echo lo que hemos podido

29:47has hecho un cachopo

29:48vamos a dejarlo que repose ahí el aceite

29:50para emplatarlo

29:52y lo que te decía, entonces

29:54estábamos allí, el

29:56no durmió en toda la noche

29:57para ver como decía por la mañana

29:58para decir algo en inglés

30:00y cuando viene el camarero

30:01con la carta para decir lo que

30:02quería desayunar le dejo que se explayara

30:03intentando hablar inglés y al final

30:05el camarero se sonríe y dice

30:07anda chavalin, tienes

30:09suerte que soy de

30:12tienes suerte que soy de Valladolid

30:13sino ibas a desayunar hoy lo que yo te dijera

30:15es tan importante el idioma, verdad

30:17por supuesto pero además no solo

30:19por el arbitraje, en la vida

30:21para disfrutar de la vida, para aprender

30:23no pensar que lo tuyo es siempre lo mejor

30:25yo en todos los viajes que he hecho

30:26en todos intento sacar cosas positivas

30:27y aprender y eso me aporta

30:29muchísimas cosas, intento escapar

30:31tomar un cafetillo a mi aire, ver lo que es

30:33lo que fluye la ciudad, como es la gente

30:35intentar hablar con ellos y eso al final

30:37te enriquece

30:37y todas esas experiencias de vivir

30:39una Eurocopa de todas esas concentraciones

30:41larqas, toda esa mezcla

30:43de culturas porque al final estáis de todo el mundo

30:45de todos los países de Europa

30:47entonces ves el carácter que tiene cada uno

30:49y es increíble, y España somos como somos

30:51estamos ahora en una época de revolución

30:53de intereses creados

30:55si totalmente

30:56y ahí países donde tienen una manera de pensar

30:58totalmente distinta a nosotros, son más

31:00viven más tranquilos, cada uno

31:02tiene su manera de ser

31:03y eso pues al fin al cabo es bueno

31:04lo que aprendes de esa historia es

31:06a respetar a todo el mundo,

31:08somos muy buenos, somos

31:10los españoles pero el resto del mundo

31:12quiero más que nadie, me encanta mi tierra

31:14y hago patria siempre que puedo

31:16pero eso no quiere decir que en cualquier sitio

31:18que vaya tienen cosas buenas

31:19en todos los sitios se puede comer

31:20ya que estamos en tema de cocina

31:21en todos los sitios se puede comer bien

31:23efectivamente, a mi eso de decir

31:25como en España no se come en ningún sitio

31:27en España se come muy bien, pero

31:29en Asturias se come de maravilla

31:31pero en todos los sitios tienes que sacar lo bueno

31:34del sitio

31:34yo procuro probar un poco de vino

31:36cuando voy de esa zona

31:38aquí por ejemplo tenemos un vino en Cangas

31:39que hay que disfrutarlo y que esta mejorando día a día

31:41es cierto

31:42y alguna comida típica

31:44pues yo siempre me gusta probarla

31:46por lo menos se si me gusta o si no

31:47no puedo decir que no me gusta si no lo he probado

31:49totalmente de acuerdo

31:51nos falta solamente colocar

31:53un poquitito de ensalada

31:55de verde, eso es

31:57un poquitito de verde

31:59aquí listo

32:01saca los pimientos y

32:02ponlos encima de esos que tenemos ahí

32:04los ponemos encima del cachopo

32:06con la pinza por ejemplo

32:07te voy a dar esta paletina

32:09que la vas a sacar mejor

32:10los colocamos encima

32:12y ya

32:14y ya me vas a hablar

32:16de tu vida

32:18de tu vida real, de tu vida

32:20fuera del arbitraje

32:21de tu trabajo, de tus hobbys

32:23de tus aficiones

32:25lleva tiempo eh

32:26lleva mucho tiempo

32:27bueno tenemos para comer luego

32:28mucho tiempo para que me cuentes

32:30pero me interesa mucho tu labor social

32:32de educar a los niños en los

32:34valores del deporte, de todas esas charlas

32:36que das

32:37hombre es que para mi es fundamental

32:38yo esa palabra es una que entra siempre en mi

32:40vocabulario, educación

32:41por eso cuando se habla de educación

32:43a nivel social, a nivel político, creo que

32:45se exige, el que no se ande tocando

32:47continuamente cada uno basado en

32:49tu ideología, sino hay que preocuparse

32:51mucho de la educación de nuestros chavales

32:53de los jóvenes porque ahí va a ser el futuro

32:55y a veces me indigna muchas veces

32:57cuando polemizamos en exceso

32:58cuando tu equipo pierde y

33:00lo llevamos a un extremo

33:01a mi los extremos no me gustan en nada

33:03conducen nada más a problemas

33:05entonces yo intento ver

33:07hacer ver a los chavales que todo

33:09es mucho más normal, que hay que disfrutar

33:10y que si tu equipo

33:11yo siempre digo que cuando vas

33:13a ver un equipo ganar corres el riesgo de verlo perder

33:15entonces hay que saber disfrutar de la victoria

33:17y cuando el otro equipo gana

33:19pues decir enhorabuena

33:20respetar al otro equipo

33:21la afición escocesa por ejemplo

33:23cuando ganan lo pasan genial

33:25pero cuando pierden

33:26lo van a pasar genial con l os que ganaron

33:27eso es perfecto siempre es fiesta

33:30por supuesto

33:31cuando ves esas cosas, intentas a los chavales

33:33pues basarse en que el deporte

33:35es convivencia, es camaradería

33:37es hacer amigos

33:38hoy en día tenemos un problema importante

33:40que es el sedentarismo

33:42los chavales ahora como tienen redes sociales

33:43tienen la tablet, tienen la play

33:45tienen la wii, pues yo a mi hij

33:47cuando era chaval casi le

33:48tenia que decir sal a la calle a jugar

33:49no hacen un tu a tu

33:50es todo a través de una maquina

33:52te gusta una chica y se lo dice en un whatsapp

33:54es verdad eh

33:56creo que hay que convivir

33:58que hay que transmitir a los chavales

34:00los valores realmente importantes

34:01y los valores importantes

34:02no es que solo que tu equipo gane

34:04o no gane sino

34:06es disfrutar del deporte

34:07convivir, aprender

34:09eso es enriquecerse

34:11no solo la clasificación en la tabla

34:13yo voy a colegios

34:14voy a hacer presentaciones con los chavales

34:16y al final por eso te decía antes

34:18al final lo que tu intentas

34:20transmitir que a muchos

34:22yo me pasa algunos venirte con una servilleta

34:24o con un papel de hace quince años

34:25de su padre que había estado yo allí

34:27eso para mi es mejor que arbitra un Madrid Barcelona

34:29entonces que se acuerdan de cosas que les dices

34:31por eso me indigna tanto cuando ves

34:33cosas en los medios de comunicación

34:35que no vienen a cuento

34:36cuando ves debates que lo único que hay

34:37es a ver quien da más voces

34:39cuando ves que las formas se pierden

34:40porque al final los perjudicados

34:42va a ser la cultura de nuestro país

34:43yo intento que la cultura de nuestro país

34:45y que seamos gente preparada

34:46y los chavales hay que intentar

34:48ayudar en el sentido

34:50de que el futbolista profesional por ejemplo

34:51no solo tiene que ir a entrenar

34:52un lunes, un martes, un miércoles

34:54sino que tendría que tener obligación

34:55como pasa en la liga inglesa

34:57de ir una semana a la boutique del club

34:59de pasarse a entrenar un día o dos

35:00con los chavalillos que vean

35:01que los de arriba también

35:02pueden parar unos penaltis con ellos

35:04de transmitir todos esos valores

35:06a esa cantera, a esos chiquillos

35:07a los chavales tenemos que ayudarlos todos

35:09los que estuvimos arriba, siendo ejemplo

35:10los medios de comunicación

35:11teniendo cuidado con lo que se dice

35:13los padres colaborando

35:15si es todo un ciclo

35:17tenemos que ayudar todos

35:19que esta estupendo eh

35:21paso el tiempo muy rápido

35:22así hablando es muy fácil hacerlo

35:23pues me parece que están picando ya a la puerta

35:25pues vamos para allá que ya es hora

35:26ahora en la mesa me tienes que contar

35:28cago en mi madre Rafa

35:30me lo vas a contar estas empeñada eh

35:32no hablo mucho de eso, no hablo

35:34no de verdad, apenas

35:36no suelo hablar es algo que ha pasado

35:38es una historia, es una experiencia

35:40que re enriquece como todas

35:42que por un lado se ve

35:43que la gente cuando toma decisiones

35:44ha habido un antes y un después

35:45donde se ve que cuando un arbitro

35:47tiene que tomar decisiones también lo pasa mal

35:49y no va más allá

35:49pues listo vamos a abrirles la puerta

35:53vamos Quique que están aquí

35:59a ver quien viene ahí

36:01muy buenas

36:03hombre, hola

36:05adelante

36:07aquí es donde se come

36:09vinisteis al olor eh

36:11cago en la mar

36:13cuidado con esta gente

36:15cachis en la mar

36:17Tati que

36:19que hace uno de Oviedo en Gijón

36:23que tal hombre

36:25bienvenido a casa

36:27ilustre

36:31Pipo cielo

36:33bueno a casa de Ana

36:35adelante estáis en vuestra casa

36:37yo aquí no mando nada

36:39vamos a por los cachopos

37:20Quique al olor de tu cachopo

37:22mira la que has liado

37:23quien ha venido a degustarlo

37:25esto es un día super especial

37:27para mi, yo creo que

37:28si algo conseguí en el arbitraje

37:29no fue pitar un Madrid-Barca

37:31o pitar la Champion

37:31sino hacer amigos como estos

37:33y en este sentido hoy estoy rode

37:34además como tu sabes

37:35yo creo que no es solo deporte

37:36sino la música es algo

37:38que te encanta

37:39yo creo que al que no le guste la música no es humano

37:41y tenemos aquí a dos cracks

37:42a Pipo y a Chus que para mi

37:44significan mucho y luego que voy a decir

37:46a Vili que es un histórico

37:48en el Real Oviedo, tanto como el mejor

37:50Delegado y a Tati que corría la banda

37:52por ahí que me decía yo no lo toque

37:54cría fama

37:56Tati que fama

37:58que fama leñeru

37:59ya decía Iñaki tenias espinilleras para

38:07no va a haber lucha

38:09que vamos a degustar el cachopo

38:11no se como estará

38:13pero la pinta soberbia

38:16bueno yo voy a ir partiendo

38:17soberbio

38:18Quique vete abriendo sidra

38:20para que pase el trago

38:22oye Ana que quieres decir

38:24para que pase el trago

38:26no que esta

38:29muy bueno

38:30no creo que lo halla hecho el

38:32pues fíate totalmente

38:34que lo ha hecho el

38:36no me lo puedo creer

38:44pero bueno yo le digo

38:46que lo tiene que repetir en casa

38:48porque esta estupendo este cachopo

38:50vamos a servir

38:52el primero

38:56un millón de gracias

38:58Vili gracias

39:00a ti te queda el del medio

39:02rellenito

39:04que pintaza

39:06Pipo este pa ti

39:08cuando dicen que los últimos serán los primeros

39:10ye por algo

39:12cago en la leche

39:14bueno Tati no te preocupes que tenemos

39:16tenemos ahí bueno

39:18mira que cachopu tenemos aquí

39:20las flores son para comer

39:24que bien

39:26comida floreada eh

39:28ahí estamos bueno

39:30lo tenemos partido Quique

39:32tienes bastante ahí

39:34para sacar el

39:36y me estoy fijando

39:38en lo importante que es

39:40Ana que el cuchillo afeite

39:42como decía mi padre

39:43eso es imprescindible en la cocina

39:45si, si, si

39:47que tengo visto cada cuadro

39:49ahora van a salir más

39:51pero vamos a sacar aquí

39:53tenemos la sidra abierta

39:55pues venga vamos a

39:57yo te voy pasando Quique

40:01venga

40:03tenemos ensalada

40:05Tati

40:09Ana

40:11buena compañía

40:13música

40:15buen tiempo

40:19trajimos buen tiempo

40:21todos venís con

40:23buen tiempo a mi casa es una gozada

40:25oye que casa más preciosa

40:27muchas gracias

40:29no eso es que quiere volver

40:31es para que le invites otro día

40:33también por que no

40:35es un honor

40:37muchísimas gracias

40:38honor el nuestro

40:40el poder de convocatoria que tiene Quique

40:42bueno, bueno

40:46oye Vili esto que dice Quique

40:48no lo se pero tenemos que ir

40:52bueno y que me contáis de Mejuto

40:54cuantas cosas podes

40:56oye

40:58porque no brindamos

41:00yo quiero brindar y no lo por vuestra presencia aquí

41:02gracias Ana por dar la oportunida

41:04gracias a ti, ha sido un placer

41:06podemos acordarnos de

41:08dos personas ahora mismo

41:10uno es una persona entrañable y gran amigo

41:12que disfrutaba mucho de comer juntos

41:14y cuando iba a Madrid me daba la relación

41:15que es Gaspar que acaba de fallecer

41:17Gaspar Rosety, este chavalin

41:19del futbol que jugaba en Llaranes

41:21Hugo para acordarnos de ellos

41:23por ellos

41:25y hablando de música

41:27también por Alejandro Espinar

41:29y los que nos faltan

41:31y por mi amigo José Ramón

41:39atacamos el cachopo

41:43bueno yo estaba empezando

41:45a hablar de

41:47Ana que Quique

41:49que lo quiero mucho

41:50pero estoy un poquitín con el no te creas

41:52porque yo en Candás

41:54más o menos chica yo

41:56pensé que controlaba un poquitín el asunto

41:58y llego aquí

42:00Don Enrique hace unos cuantos años

42:02y yo que presumía mucho de

42:04ir por la calle saludando a todo el mundo

42:06a veces es un poco pesado, pero yo encantado

42:08al lado de el

42:10nada es como lo del chiste

42:12quien ye es el que esta al lado de

42:14al lado de Quique no

42:16no hagas caso

42:18le llaman el señor del espigón

42:20con la toallita

42:22hay que dejar el sitio reservado

42:24y todo perfecto Pipo

42:26Quique es un hombre querido, que tiene mucho carisma

42:28ademas de verdad, Pipo estoy contigo

42:31oye y lo que decías antes

42:33de Pipo de correr y la cinta

42:35por el pelo

42:36meca ya empezamos

42:38el sale preparao a tope

42:40a mi me dejo impactao

42:42igual corriendo que en la playa

42:44en una mesa

42:46me llama hijo del viento, ahí va el hijo del viento

42:48por que el

42:50es como esos cuando empieza, ta ti to tachin

42:52parece que va a llegar a la meta pero no

42:54voy a llamarte cabro, eh

42:57no es un crack

42:59luego va nadando hasta Perejil qu es una roca que hay allí

43:01cien metros y vuelve, parece

43:03hizo una hora y media

43:05lleva los manguitos a veces

43:06no, eso no

43:08por ahí no paso, eh Pipo

43:10por ahí no paso vamos

43:12por ahí ni hablar

43:16esperar a ver si se tira Pipo

43:18dice que hace ese tiburón ahí

43:23unos manguitos amarillos por ahí

43:25va preparao, va preparao

43:26la próxima actuación de Pipo va a ser

43:28hay que verlo

43:30al espigón llega con su toalla y dice esta es mi zona

43:31ponela así a los pies

43:33para no llenarlos de arena

43:35tiene un vado, no perfecto

43:36Vili y tu de Quique que nos contarías

43:38bueno de Quique ya hacia mucho

43:40cuando estaba de linier con

43:42Eusebio, con Guti

43:45era un crío muy

43:47muy positivo

43:49y buen crío, siempre

43:51tenia una sonrisa, aparte cuando

43:53cuando fue arbitro que fue hace cuatro días

43:55todavía en el campo

43:57daba sensación de

43:59bueno en principio de autoridad

44:01porque fue siempre muy autoritario

44:02pero luego era transigente

44:04y hablaba con los futbolistas

44:05y comunicaba con los futbolistas

44:06y si había que discutir, se discutía

44:10había un dialogo abierto

44:11no era mi sentencia

44:13y allí se quedaba

44:14no al final tuvo que poner firme

44:16a unos cuantos, pero bueno

44:18pero, si, si

44:19que anécdotas deportivas más importantes

44:21que el no me ha querido contar

44:23es demasiado modesto y no

44:24después de dejar el arbitraje

44:26en galas y tal porque este

44:28es muy participativo

44:30es voluntario para

44:32todas las ONGs entonces

44:34y tiene poder de convocatoria

44:36coincidí con el en unos

44:38cuantos actos

44:40le vi jugar al futbol

44:42que es malísimo, es malísimo

44:44todo iba tan bien

44:46como se puede ser tan torpe, con lo bien

44:48que corría y con el estilo que tenia

44:50con el estilo que corría cuando arbitraba

44:52porque tiene estilo, es un chaval

44:54que tiene estilo corriendo, corría

44:56es elegante

44:58es guapo no

45:00para las mujeres tiene atractivo

45:02es muy guapo, pero

45:04en casa le dan, entonces bueno

45:06no pero si es verdad, es un

45:08buen tipo, es el amigo

45:10que quisiéramos tener todos

45:12y bueno le tenemos cada vez

45:14que le llamamos

45:14y cuando has hablado de poder de convocatoria

45:16no hemos hablado del partido de

45:18amigos de Villa contra amigos de Mejuto

45:20eso es la pera

45:22montas unas verbenas tremendas

45:24yo creo que no solo para nosotros

45:25para los que jugábamos, todos se peleaban por ir

45:28porque ademas eres de allí

45:30y querías llenar aquel pabellón y era una ilusión

45:31y se lleno, pero yo creo que más que

45:33el partido amigos de Villa, amigos de Quique

45:35con todos los jugadores, David Bustamante

45:38que iba siempre también ofreciéndose

45:40para mi el momento más emotivo

45:41era cuando jugaban los chavalillos con discapacidad

45:43y salían a jugar con ellos y luego

45:45yo los arbitraba, ponía a Carlito

45:47a Carlos un gran amigo a arbitrar conmigo

45:49le decía que sacara amarilla y sacaba la roja

45:51en vez de amarilla, creo que es un momento

45:53de todas formas estas muy implicado

45:56socialmente, estas muy

45:57yo creo que no es ser implicado, es lo que tu sientes

45:59en ese momento, ayudar yo ver a un crío

46:01reírse por ejemplo, a un pequeñín

46:03sea una cría, un crío, un bebe

46:05un chiquitín, transmitir una sonrisa

46:07o hacer un poco

46:09que puedas hacer por ellos

46:09una persona que te lo agradezca

46:11pues hay momentos en la vida

46:12que nunca lo vas a olvidar

46:13de gente con cariño

46:14Quique se implica mucho y además yo noto

46:16que le duele mucho cuando

46:18otras personas que

46:20han tirado de el

46:22y ha respondido

46:24no nota lo mismo, el no lo hace

46:26para recibir algo pero

46:28si verdad le molesta

46:30es la vena de arbitro de la justicia

46:32de ser justos

46:34tiene razón además

46:36es como el futbol yo voy a ver

46:38un partido con ellos, ellos ven una cosa y yo veo otra

46:40yo cuando voy a ver a los arbitros

46:44¿como veis los árbitros el futbol?

46:46por lo pronto siempre voy

46:48a favor del árbitros por mucho que la gente

46:50soy arbitro, entonces yo ir en contra

46:51seria un impresentable

46:53igual que si me lo hicieran a mi

46:54ahora es lo que estas haciendo, informando

46:56sobre las labores

46:57pero luego que duda cabe que luego la gente

46:59se va a acordar de la jugada, sobre todo

47:01lo que estas rezando cuando arbitras es que

47:02tu decisión errónea no influya en el marcador

47:04si fue un cuatro cero un error fue

47:06cuatro uno, no paso nada, ahora un partido

47:08importante que tu error sea definitivo, pues

47:10la gente piensa que el arbitro, no pasa nada

47:12se equivoco, lo pasas fatal

47:14cuando es decisivo

47:15yo quiero ir a tomar sidra con Chus por ahí

47:17por El Entrego, por la Felguera o por Candás

47:19y a veces pues, tengo la

47:21suerte que nunca me encontré a nadieque me faltara al respeto

47:23siempre fue la gente super agradable

47:25incluso cuando me toco lo del Mundial

47:26de quedar fuera, parar un señor en coche en Oviedo

47:28eso no lo olvidare nunca, en un semáforo

47:29venir a darme un abrazo, no se quien era ese señor

47:31subió al coche y se fue

47:33eso te tiene que dejar completamente

47:35en shock que una persona

47:37Tati, Vili, están acostumbrados a agasajos

47:39un arbitro es más difícil

47:40mira yo tenia una chica, es una historia

47:42que nunca cuento además

47:44estuve quince años en Primera División

47:45cada vez que iba a San Mames

47:47era una chica, además la pobre

47:49se veía que estaba en una época la pobre

47:51estaba un poco

47:53no muy cuidada, era un poquitín

47:55la pobre como con problemillas

47:57espero que le vaya genial, y

47:59iba a verme, cada vez que iba a arbitrar

48:01me esperaba al principio y al final

48:03yo no sabia quien era, y era de Langreo

48:04un día me viene con un osito pequeño

48:06vestido de arbitro, otro día me viene

48:07con una virgen del Carbayo que e la patrona de Langreo

48:09plastificada y un día que no

48:11estaba, yo coño me falta esta chica que hoy no esta

48:13que le pasaría, y nos sacaron aquel día por

48:15la operativa que estaba el coche cerca

48:17vamos por dentro del campo, y estaba sentada en el banquillo

48:19ahí esperándome y eso paso quince años

48:21seguidos estaba esa chica

48:23esperándome

48:24los futbolistas están acostumbrados pero el arbitro

48:27no es lo normal que tengas

48:28y el futbolista a veces tiene qu darse cuenta también

48:30que tiene que involucrarse un poquitín con la gente

48:32la gente, gracias a ellos están ahí

48:34a mi

48:36fuera de casa, mi madre estaba

48:38en boca de todo Dios

48:40no se yo si

48:42ye pa tanto

48:43la mía nunca fue al futbol,

48:44la mía no fue nunca al futbol a verme

48:46nunca, nunca, era terrible aquello

48:48ahí de todo, yo recuerdo en Tenerife

48:49una señora que venia siempre

48:51dándome patadas, se el nombre y todo

48:53vamos a dejarlo ahí era una aficionada

48:55y era radical y siempre venia

48:57ibas a por el coche y venia insultandote

48:58todo el partido, todo el trayecto

49:00te daba patadas en la maleta

49:02estaba la policía con nosotros

49:04y yo oiga esta señora

49:04dice bueno hombre ya sabes quien es

49:06es fulanita, es muy conocida

49:07bueno que le insulte a usted aunque sea policía

49:08que le llame de todo, que le pegue una patada

49:10de todas formas tu tienes mucha

49:12mucha labor que hacer

49:13de eso que estas haciendo en los colegios

49:15transmitir un poco los valores del arbitro

49:17que hay que ver también

49:19pero tiene que

49:21pensar porque se necesita un poquito

49:23de equilibrio en tanta

49:25si hay que hacerlo pero

49:27sin la presencia del arbitro no tenia sentido

49:29no habría juego eso lo primero

49:31no habría partido

49:33el ejemplo es aquí hoy

49:35lo digo de verdad a mi estar

49:37aquí hoy, mira uno vinculado

49:39al Oviedo, vinculado

49:41al Sporting como Quini que iba a estar

49:43y bueno

49:45el Brujo

49:47y Vili por ejemplo pues

49:49igual que Tati, igual que cualquier futbolista

49:51ellos cada uno son de su equipo pero luego son amigos

49:53y yo soy arbitro pero tengo

49:55amigos dentro de todos los clubes y yo hablo

49:57con muchísimos jugadores y no pasa nada

49:59hay que desdramatizar el futbol

50:01que un día estas mejor y otro peor y que a veces

50:03nos equivocamos que vamos a hacer

50:04pero que hay que vivir la vida con más tranquilidad

50:06que hoy estamos y mañana no

50:07des todas formas el que tu estes

50:09en esta mesa y hayas tenido

50:11a dos jugadores de distintos equipos

50:13amigos de la música y

50:15cantidad de gente podríamos llenar una mesa

50:17enorme hoy de

50:19gente que quiere estar contigo,

50:21eso demuestra que

50:22hicistes las cosas muy bien Quique

50:24que has hecho cosas muy buenas

50:25y que sigues haciendo cosas muy buenas

50:27igual que ellos están hoy

50:28cuando ellos van, ellos cantan

50:30yo si puedo soy más feliz que ellos

50:32yendo a verlos actuar y

50:34lo paso genial y me cae la baba

50:36y cuando a ellos les va bien

50:37yo a la gente le deseo lo mejor

50:38y ahí gente desgraciadamente en Asturias

50:40pues a veces si tiene un restaurante un amigo

50:42a veces van al del enemigo

50:44si es un amigo tuyo vamos a ir al amigo

50:46y si va a cantar un amigo, voy a ver a mi amigo

50:48yo estoy de acuerdo contigo

50:50en que muchas veces las personas

50:52resaltan en la vida por tener talento

50:54habilidades, fortaleza

50:56o lo que sea pero después

50:58el personaje que

51:00cuaja de verdad es el que

51:02la persona, el que tiene

51:04mucho de bonomia, tiene

51:06mucho de tal

51:08Chus Pedro por ejemplo que

51:10es muy amigo mío, por ejemplo

51:12ye un paisano que yo

51:14no voy a decir como canta, a mi me parece

51:16el número uno por aquí, el mejor

51:18y es una marca de Asturias

51:20pero yo creo que no calo en Asturias

51:22solamente por eso, ye por

51:24lo que estamos comentando y lo digo delante de ti

51:26y con respeto

51:28porque ye querido, Quini

51:30por ejemplo

51:32ye igual que Chus Pedro

51:34y Quique pertenece a eso

51:36también es de esa cuerda, efectivamente

51:38estoy quedando bien

51:44un buen centrocampista

51:46reparte juego

51:47lo digo de corazón

51:49al final

51:51lo que perdura en la memoria colectiva

51:53ye si fue una persona

51:55un hombre, una mujer normal y buena

51:57generosa

52:02lo que pasa que tenemos también

52:04que empezar a distinguir lo

52:06la vida profesional

52:08tu ámbito profesional y lo que e

52:10tu ámbito personal, como persona

52:11es decir a mi mucha gente con la que

52:13me cruzo, me empezó a conocer

52:15si pero mucha gente con la que

52:17por ejemplo que a mi me empezó a conocer

52:19tenia una imagen de mi como jugador

52:21no la tenia como persona

52:23entonces le sorprendía que yo

52:25pudiera tener un trato accesible

52:26ósea estaban esperando que les diera una patada

52:30que hay un

52:32en este caso que nos pasa que es

52:34que nos pasa a todos, la vida te pegara patadas

52:36pero no es lo mismo

52:38Vili te ha soltado alguna patada por debajo de la mesa

52:40no, no,

52:42vamos bien, vamos bien

52:44ellos son músicos

52:46fue arbitro, fuimos futbolistas pero es que

52:48aparte de eso hay la parte

52:50más intima de cada uno que es

52:52la persona y ahí es

52:54realmente lo que cuaja, lo que deja poso

52:56si es cierto que cada uno como es como persona

52:58luego se manifiesta en sus ámbitos

53:00profesionales pero lo que tiene valor es

53:02lo de fuera de ese

53:04espectáculo de imagen

53:06la cara para fuera para la profesión

53:08al cien por cien

53:12y esta pasando mucho en el futbol

53:14lo que decías tu de desdramatizar

53:16la situación, o sea lo que pasa en el terreno de juego

53:18queda en el terreno de juego y tu lo sabes perfectamente

53:20y tu también en un momento determinado

53:22un jugador se puede dirigir a ti a lo mejor

53:24en unos términos por la tensión, por el stress

53:26por lo que sea, por la situación

53:28pero una vez que acaba el partido

53:30todo eso se olvida

53:32se acabo

53:34lo que pasa es que no y

53:36en el futbol hoy por hoy hay un espectáculo

53:38postpartido que a mi

53:40me indigna

53:41hay muchas horas que llenar Tati

53:43muchas horas entonces claro

53:45pero hay cosas buenas oh

53:48lo sabemos después de, entiendes

53:50porque fuimos profesionales del deporte

53:52y sabemos lo que vivimos

53:54entonces ahora si volviera a nace

53:56¿cuantas cosas no harías?

53:58muchas posiblemente

54:00por que tenemos un sentido tremendo

54:02de responsabilidades

54:04volvería a ser futbolista

54:06si, pero no cambiarías tanto

54:08porque al fin y al cabo también hicistes muchas buenas

54:12de las malas experiencias aprendes más que las buenas

54:14y estamos hablando de cosas

54:16buenas, buenísimas de Quique

54:18algo tendrá malo

54:20porque si no

54:22algo tendrá malo

54:24que nunca jugo al futbol y es malísimo

54:26vuelvo a repetir, nunca

54:28vi una persona

54:30es arbitro no es futbolista

54:33no es un profesional del deporte

54:35jugo contra mi

54:37me dio el silbato

54:39le di el silbato y nos arbitro

54:41cambiasteis papeles

54:43el es muy buen arbitro

54:45Chus eres el único que no ha hablado

54:47de Quique en la mesa

54:49sabes porque, porque yo soy de la Cuenca

54:53los de la Cuenca somos muy tímidos

54:55pero bueno yo

54:57tengo que decir, que yo a Quique

54:59o a Enrique Mejuto

55:01tenia

55:03hacia el una tremenda admiración

55:05como deportistas

55:07porque no hay que olvidar que los árbitros son deportistas

55:09no solamente saben sacar tarjetas, no

55:11están en muy buena

55:13forma física tengo entendido

55:15para poder seguir a estos cachorros

55:17pero

55:19yo tenia una tremenda admiración por el

55:21como deportista, pero

55:23tengo que decir que cuando tuve la oportunidad de conocerlo

55:25como persona, conocí a un

55:27ser, a un personaje extraordinario

55:29y puedo presumir

55:31de que después de años

55:33de conocerlo como deportista y no como persona

55:35desde que lo conocí como persona

55:37descubrí a un gran amigo

55:39al que tengo el honor

55:41en alguna ocasión de sacai

55:43de sacai la tarjeta roja

55:53tardo en hablar pero

55:55sentencio eh

55:57sentencio

56:00el tiene eso de ser arbitro

56:01le gusta lo de sacar tarjeta

56:03pero a los árbitros no os gusta sacar tarjetas

56:09yo creo que da gusto sacar una tarjeta

56:11cuando la sacas con autoridad

56:15tu si fueras arbitro la sacarías

56:17toma tu le pegarías con ella

56:19darías así golpe fuerte

56:21fijaros que hasta la manera de sacar tarjeta es importante

56:25además tu la sacas así

56:27con mala cara

56:29no para nada

56:31no Quique la sacas muy discretame

56:33la coloca con mucha frialdad

56:35y sin crispación

56:37bueno nos van a sacar

56:39tarjeta roja a nosotros chicos

56:41queremos vernos el

56:4322 de abril en el Campoamor

56:45allí estaremos, un brindis

56:47por la mina y la mar

56:49bonito espectáculo

56:51nos vemos el 22 en el Campoamor

56:53yo ya tengo entrada

56:55yo también

56:57yo creo que

56:59una cancionina de las que vamos a cantar

57:01claro mecachis

57:03no me digas que tienes guitarra

57:05hombre, hombre

57:07venga

59:08ole

59:12así da gusto

59:14y Tati eh

59:16estaba en el disco de veteranos

59:22la música casa con el futbol

59:24me has hecho llorar

59:26gracias

59:28no seria de tristeza

59:30es una de las canciones más guapas

59:32es muy guapa esta canción

59:34no lloro de tristeza, con la música lloras de sentimiento

59:36que te toca

59:38algo dentro en el estomago

59:40pues ahora vamos a seguir escuchando música

59:42chicos

59:44adelante a triunfar

El invitado es el árbitro Enrique Mejuto que nos preparará un cachopo de ternera asturiana para compartir con grandes amigos. Los músicos Chus Pedro y Pipo Prendes y los futbolistas Vili del Real Oviedo y Tati del Sporting de Gijón compartirán con Mejuto, mesa, muchas historias y anécdotas y alguna que otra canción.

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